विषय
मुख्य अंतर
कैल्शियम और विटामिन के बीच मुख्य अंतर यह है कि कैल्शियम ऊतक वृद्धि के लिए आवश्यक है, जबकि कैल्शियम एक खनिज है जो हड्डियों, दांतों और गोले के खनिज के लिए आवश्यक है।
कैल्शियम क्या है?
कैल्शियम एक रासायनिक तत्व है जिसमें परमाणु संख्या 20 और प्रतीक Ca है। कैल्शियम एक नरम ग्रे क्षारीय पृथ्वी धातु है और पृथ्वी की पपड़ी में द्रव्यमान से पांचवां सबसे प्रचुर तत्व है। सोडियम, क्लोराइड, मैग्नीशियम, और सल्फेट के बाद, नैतिकता और द्रव्यमान द्वारा आयन सीए 2 + स्वेटर में पांचवां सबसे प्रचुर मात्रा में भंग आयन भी है। बड़े पैमाने पर सितारों के जीवन के अंत में विस्फोटों में आमतौर पर कैल्शियम का उत्पादन होता है। जीवित जीवों के लिए कैल्शियम बहुत आवश्यक है, विशेष रूप से सेल फिजियोलॉजी में, जहां कैल्शियम आयन की गति और साइटोप्लाज्म से बाहर कई सेलुलर प्रक्रियाओं के लिए एक संकेत के रूप में कार्य करता है। यह कई जानवरों में मौजूद द्रव्यमान द्वारा सबसे प्रचुर मात्रा में धातु है और हड्डी, दांत और गोले के खनिज में उपयोग किया जाता है।
विटामिन क्या है?
विटामिन एक कार्बनिक यौगिक और एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जिसकी एक जीव को एक निश्चित मात्रा में आवश्यकता होती है। एक कार्बनिक रासायनिक यौगिक को एक विटामिन कहा जाता है जब जीव पर्याप्त मात्रा में यौगिक को संश्लेषित नहीं कर सकता है, और आहार के माध्यम से प्राप्त किया जाना चाहिए; इस प्रकार, विटामिन शब्द परिस्थितियों और विशेष जीव पर सशर्त है। उदाहरण के लिए, एस्कॉर्बिक एसिड - विटामिन सी का एक रूप - मनुष्यों के लिए एक विटामिन है, लेकिन अधिकांश अन्य जानवरों के जीवों के लिए नहीं। पूरक कुछ स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन अन्यथा स्वस्थ लोगों द्वारा उपयोग किए जाने पर पोषण संबंधी लाभ के कम सबूत हैं।
मुख्य अंतर
- विटामिन, विशेष रूप से विटामिन सी कैल्शियम अवशोषण का समर्थन कर सकता है, लेकिन बहुत अधिक कैल्शियम स्टोर पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है।
- कैल्शियम एक रासायनिक तत्व है जबकि विटामिन एक कार्बनिक यौगिक है।
- कैल्शियम को मिलीग्राम में मापा जाता है जबकि विटामिन को अंतर्राष्ट्रीय इकाई (IU) में मापा जाता है।
- कैल्शियम की आवश्यकता आयु से भिन्न होती है जबकि विटामिन-डी की आवश्यकता एक वर्ष से 50 वर्ष तक की होती है।
- कैल्शियम ऊतक वृद्धि के लिए आवश्यक है, जबकि कैल्शियम एक खनिज है जो हड्डियों, दांतों और गोले के खनिज के लिए आवश्यक है।
