विषय

• मुख्य अंतर
• तुलना चार्ट
• कैप्पुकिनो क्या है?
• लट्टे क्या है?
• कैपुचिनो बनाम लट्टे

मुख्य अंतर

कैपुचिनो और लेटे दोनों ही दो प्रसिद्ध प्रकार के कॉफी पेय हैं जो दुनिया भर में लाखों लोगों द्वारा दैनिक खपत किए जाते हैं। लोग अक्सर इन दो अलग-अलग कॉफी पेय को मिलाते हैं क्योंकि वे सामग्री और उपस्थिति में काफी समान हैं। दोनों पेय इतालवी कॉफी पेय हैं, इसलिए यह भी एक बड़ा कारण है जिसके कारण ये समान माने जाते हैं। इन दो कॉफी पेय के बीच मुख्य अंतर उनके स्वाद का है। कैप्पुकिनो पारंपरिक एस्प्रेसो कॉफी से तैयार दूध के झाग के बारे में अधिक है। यह आमतौर पर दूध के बावजूद इस्तेमाल की जाने वाली क्रीम की मात्रा और प्रकार पर अधिक निर्भर करता है। दूसरी ओर, लट्टे एक प्रकार की कॉफी है जिसमें उबला हुआ दूध शामिल होता है। यह सभी दूध के बारे में है जब यह लेट आता है। लट्टे को गर्म और यहां तक ​​कि ठंडा भी प्रकार और व्यक्तिगत पसंद के आधार पर परोसा जा सकता है जबकि कैप्पुकिनो हमेशा सतह पर ट्रेडमार्क फोम के साथ गर्म होता है।

तुलना चार्ट

कैप्पुकिनो क्या है?

कैपुचिनो दुनिया की सबसे प्रसिद्ध प्रकार की कॉफी है जो दुनिया भर के लाखों लोगों द्वारा दैनिक आधार पर पी जाती है। कॉफी की सतह पर मौजूद क्रीम और फोम के अद्वितीय, उत्तम दर्जे का स्वाद और चिपचिपा मूत्र के कारण कैप्पुकिनो को पसंद किया जाता है। कैप्पुकिनो की शुरुआत पहली बार इटली में हुई थी। इटली को पहले से ही कॉफ़ी का घर माना जाता है क्योंकि कई प्रसिद्ध कॉफ़ी ड्रिंक की उत्पत्ति इटली से होती है जिसमें कैपुचिनो, मोकासिन, लट्टे आदि शामिल हैं। कैपुचिनो एक प्रकार का कॉफ़ी ड्रिंक है जो डबल एस्प्रेसो कॉफ़ी के साथ तैयार किया जाता है, जिसमें कम दूध, क्रीम आदि होते हैं। कैप्पुकिनो की मुख्य ट्रेडमार्क पहचान इसका अद्भुत सुखदायक स्वाद और क्रीम द्वारा गठित फोम की मोटी परत है। यह विभिन्न प्रकार के कॉफी पेय प्रकारों की तरह दूध के बजाय कैपुचीनो में इस्तेमाल की जाने वाली क्रीम और मात्रा से अधिक संबंधित है। कैप्पुकिनो को गर्म कॉफी का सबसे अच्छा रूप माना जाता है। डबल एस्प्रेसो कॉफ़ी के अलावा, इस्तेमाल की जाने वाली दूध की क्रीम और तापमान एक अच्छा कैप्पुकिनो बनाते हैं। सबसे अच्छा स्वाद तब मिलता है जब क्रीम और दूध को गर्म तापमान के एक विशेष स्तर पर जोड़ा जाता है ताकि इसे अधिकतम चिकना और मखमली स्पर्श दिया जा सके। सामग्री के अलावा एक आदर्श कैप्पुकिनो भी बरिस्ता पर निर्भर करता है। बरिस्ता वह शख्स है जो कॉफी हाउस में कॉफी तैयार करता है, या हम पेशेवर कॉफी मेकर कह सकते हैं। कैप्पुकिनो इटली में 18 वीं शताब्दी में पेश किया गया था। कहा जाता है कि कॉफी के आधुनिक रूप को सबसे पहले वियना में तैयार किया गया था। बाद में अपने अनूठे और मनभावन स्वाद के कारण यह जल्द ही यूरोप, ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका (विशेष रूप से उत्तरी अमेरिका में नहीं) में प्रसिद्ध हो गया। 1990 के दशक के बाद यह दुनिया भर में अधिक एक्सपोजर पाता है और उत्तरी अमेरिका और दुनिया के बाकी हिस्सों में अपना रास्ता बनाता है। वर्तमान में, यह एशिया, मध्य पूर्व और दक्षिण एशियाई देशों में भी काफी प्रसिद्ध है। आजकल कॉफी मशीन कॉफ़ी तैयार करने के बारे में अधिक पसंद की जाती हैं, लेकिन फिर भी, कौशल-पूर्ण और पेशेवर बरिस्ता द्वारा बनाए जाने पर कैप्पुकिनो सबसे अच्छा बनाया जाता है।

लट्टे क्या है?

लट्टे एक और प्रसिद्ध प्रकार का कॉफी पेय है जो इटली में भी उत्पन्न हुआ था। हालांकि, लेप कैपुचीनो की तुलना में बहुत पुराना और पारंपरिक है, लेकिन यह उतना प्रसिद्ध नहीं है, जितना कि कैपुचीनो प्रसिद्ध है। अंत में सभी स्वाद की व्यक्तिगत पसंद और पसंद पर निर्भर करता है। जैसा कि यह इटली से भी निकलता है, दुनिया भर के कई लोगों ने सोचा कि ये दोनों एक ही तरह के हैं या लेट को एक तरह का कैप्पुकिनो मानते हैं। यह अवधारणा पूरी तरह से गलत है क्योंकि एक लट्टे स्वाद के बारे में कैपुचिनो की तुलना में विभिन्न प्रकार के कॉफी पेय हैं। लट्टे या कैफ़े लट्टे के रूप में अधिक प्रसिद्ध इतालवी कॉफी पेय है जो स्टीम्ड दूध के साथ तैयार किया जाता है। दूसरे शब्दों में, हम कह सकते हैं कि जिस तरह का कॉफ़ी ड्रिंक होता है, वह अधिक दूध से तैयार किया जाता है। कैप्पुकिनो के विपरीत यह कॉफी की सतह पर क्रीम या मोटी फोम के बारे में नहीं है, यह सब दूध के बारे में है। कैप्पुकिनो के विपरीत, यह गर्म के साथ-साथ ठंडा भी परोसा जाता है।

कैपुचिनो बनाम लट्टे

• कैप्पुकिनो एक इतालवी कॉफी पेय है जो डबल एस्प्रेसो कॉफी, दूध और क्रीम से तैयार किया जाता है।
• लट्टे एक इटैलियन कॉफ़ी ड्रिंक है जिसे स्टीम्ड या अधिक दूध वाले दूध से तैयार किया जाता है।
• सतह पर मोटी फोम के रूप में कैप्पुकिनो।
• लट्टे को गर्म और ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है।