विषय
मुख्य अंतर
रसायन विज्ञान में अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले दो शब्द यौगिक और मिश्रण हैं, वे एक दूसरे से अभी भी अलग हैं, और उनके अंतर को बेहतर तरीके से समझने के लिए निम्नलिखित पंक्तियों में विस्तार से बताया जाएगा। इन दो शब्दों की कई परिभाषाएँ हैं जो भ्रामक हो सकती हैं लेकिन उन्हें सरल शब्दों में समझाने के लिए, यौगिक ऐसे पदार्थ हैं जिनमें चर रचना नहीं होती है जबकि मिश्रण में चर रूप होते हैं। एक यौगिक का सबसे अच्छा उदाहरण पानी हो सकता है जो हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के अणुओं से बना है, पूरे पानी की संरचना समान है और सभी कणों को एक उचित तरीके से संयोजित किया जाता है। दूसरे हाथ से, मिश्रण का सबसे अच्छा उदाहरण एक इत्र होगा जिसमें विभिन्न पदार्थों को एक साथ जोड़ा जाता है। कोई अच्छी संरचना नहीं है, दो अलग-अलग सामग्रियों को किसी भी अनुपात में मिश्रित किया जा सकता है, और उन्हें समान नहीं होना चाहिए। एक अन्य उदाहरण महासागर है जिसमें विभिन्न स्थानों पर एक अलग सांद्रता है और हमेशा समान रूप से वितरित नहीं किया जाता है। दो शब्दों के बीच अंतर को समझाने के अन्य तरीके हैं। उदाहरण के लिए, यौगिकों को उन पदार्थों के रूप में कहा जा सकता है जो दो या दो से अधिक तत्वों से बने होते हैं जिन्हें रासायनिक विधि की सहायता से जोड़ा गया है जबकि मिश्रण को एक तत्व कहा जा सकता है जिसे दो या अधिक तत्वों द्वारा बनाया गया है जिन्हें जोड़ा गया है एक साथ शारीरिक रूप से। यौगिकों के लिए, उनके पास अपने गुण हो सकते हैं, लेकिन जब उन्हें एक साथ मिलाया जाता है, तो सभी उनमें से प्रत्येक के साथ एक ही मात्रा दिखाना शुरू करते हैं, जिनमें से प्रत्येक के अलग-अलग लेकिन निश्चित अनुपात होते हैं। दूसरी ओर, एक मिश्रण के लिए जब दो पदार्थों को एक साथ जोड़ा जाता है तो वे एक नया पदार्थ नहीं बनाते हैं, वास्तव में, इससे कई प्रकार की सामग्री प्राप्त की जा सकती है। उनके बीच एक और अंतर यह है कि मिश्रण में ऐसे तत्व होते हैं जिन्हें एक साथ जोड़ा जाता है, फिर से किसी भी भौतिक विधि की मदद से अलग किया जा सकता है। जबकि एक यौगिक के तत्वों को भी अलग किया जा सकता है लेकिन एक रासायनिक प्रतिक्रिया के समर्थन से। इन दोनों शब्दों का संक्षिप्त विवरण नीचे दिया गया है।
तुलना चार्ट
| यौगिक | मिश्रण | |
| पवित्रता | पदार्थ जो हर तरह से शुद्ध होते हैं | पदार्थ जो हमेशा अशुद्ध होता है। |
| मेल | दो या अधिक पदार्थ जो एक रासायनिक प्रतिक्रिया की सहायता से एक साथ मिश्रित होते हैं | दो या अधिक पदार्थ जो एक भौतिक प्रक्रिया के समर्थन के साथ एक साथ मिश्रित होते हैं। |
| गुण | दो तत्वों पर निर्भर है | चर और कुछ वस्तुओं पर निर्भर करते हैं |
| रिश्ता | मई अपने तत्वों के लिए अलग हो सकता है या नहीं | एक मिश्रण के गुण हमेशा इसके तत्वों के समान होते हैं। |
यौगिक की परिभाषा
सरल शब्दों में, यौगिकों को दो या दो से अधिक तत्वों के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जो एक साथ संयुक्त होते हैं। अधिक तकनीकी परिभाषा के लिए, यौगिक कुछ ऐसा हो सकता है जो दो या दो से अधिक तत्वों का एक संयोजन होता है जो रासायनिक रूप से एक दूसरे के साथ संयुक्त होते हैं। घटक प्रतिक्रिया करते हैं रासायनिक रूप से एक दूसरे के बीच बंधे होते हैं यौगिक हमेशा शुद्ध पदार्थ होते हैं जिनमें अलग-अलग गुण होते हैं। उन्हें निश्चित मात्रा में जोड़ा जाता है, और उनके गुण अपने भीतर सभी बिंदुओं पर समान होते हैं। एक बार जब वे एक साथ जुड़ जाते हैं, तो मूल तत्व अब अपनी संपत्ति नहीं रखते हैं और नई सुविधाएँ दिखाते हैं। उदाहरण के लिए, पानी में, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन, जिनमें अलग-अलग गुण होते हैं, एक साथ जुड़ जाते हैं और नए गुणों का परिणाम होता है जो न तो ऑक्सीजन की तरह होते हैं और न ही हाइड्रोजन की तरह। यदि प्रतिवर्ती प्रतिक्रिया की आवश्यकता है, तो यह केवल रासायनिक तरीके से संभव है, इन्हें किसी भी भौतिक प्रतिक्रिया के साथ अलग नहीं किया जा सकता है। इस संबंध में एक और महत्वपूर्ण नमक है जो सोडियम क्लोराइड, कैल्शियम सिलिकेट और पोटेशियम आयोडाइड जैसे विभिन्न तत्वों से बना है। वे अलग-अलग हैं, लेकिन एक साथ मिलकर नमक बनाते हैं, अगर नमक पर रासायनिक प्रतिक्रिया की जाती है, तो ये सभी घटक फिर से प्राप्त किए जा सकते हैं।
मिश्रण की परिभाषा
मिश्रण सबसे आसान चीजें हैं, वे हर जगह हैं। एक पेय बनाने से लेकर विभिन्न रंगों को एक साथ जोड़ने तक। एक मिश्रण को दो या दो से अधिक तत्वों के संयोजन के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जो एक भौतिक प्रतिक्रिया की सहायता से एक और पदार्थ बनाने के लिए एक साथ जुड़ जाते हैं। क्योंकि यह एक भौतिक प्रतिक्रिया है, मिश्रण के गुण जोड़े गए तत्वों के समान हैं। इन सुविधाओं को वापस पाने के लिए, किसी को एक शारीरिक प्रक्रिया करनी होगी। आवश्यक भाग प्राप्त करने के लिए पदार्थों को उचित अनुपात में होना चाहिए। मिश्रण में कोई नई सामग्री नहीं बनाई जा सकती है, मूल रूप से जोड़े गए लोग अपने गुणों को बनाए रखते हैं और विभिन्न अनुपातों में मौजूद होते हैं। यह वह है जो उन्हें यौगिकों से अलग करता है, वे यादृच्छिक प्रक्रियाएं हैं जिनका कोई निश्चित तरीकों का उपयोग नहीं किया जा रहा है, दो तत्वों से अलग-अलग मिश्रण करके, अलग-अलग पदार्थ प्राप्त किए जा सकते हैं। इसलिए, मिश्रण की एक सरल परिभाषा दो अन्य तत्वों को जोड़कर एक सामग्री का निर्माण होगी जो एक दूसरे से अलग हैं।
संक्षेप में अंतर
- यौगिक ऐसे पदार्थ हैं जो हर तरह से शुद्ध हैं। मिश्रण एक पदार्थ है जो हमेशा अशुद्ध होता है।
- यौगिक दो या दो से अधिक पदार्थ होते हैं जिन्हें रासायनिक प्रतिक्रिया की सहायता से एक साथ मिलाया जाता है जबकि मिश्रण दो या दो से अधिक पदार्थ होते हैं जो एक भौतिक प्रक्रिया के समर्थन में एक साथ मिश्रित होते हैं।
- यौगिकों में हमेशा एक निश्चित अनुपात होता है; मिश्रण का कोई निश्चित दर नहीं है।
- यौगिक में गुण होते हैं जो दो तत्वों पर निर्भर करते हैं। मिश्रण में ऐसे गुण होते हैं जो परिवर्तनशील होते हैं और कुछ वस्तुओं पर निर्भर होते हैं।
- एक यौगिक के घटकों को केवल रासायनिक प्रतिक्रिया के साथ अलग किया जा सकता है; एक मिश्रण के तत्वों को केवल एक शारीरिक क्रिया के साथ अलग किया जा सकता है।
- एक यौगिक के गुण इसके तत्वों के लिए भिन्न हो सकते हैं या नहीं भी हो सकते हैं; एक मिश्रण के गुण हमेशा इसके तत्वों के समान होते हैं।
निष्कर्ष
ऐसे कई शब्द हैं जो यह धारणा दे सकते हैं कि उनका एक ही अर्थ है लेकिन वास्तविक रूप में एक दूसरे से बहुत अलग हैं, यौगिक और मिश्रण ये शब्द हैं जिन्हें इस लेख में समझाया गया है और अवधारणाओं को उन लोगों के लिए स्पष्ट किया गया है जो नहीं करते हैं आम तौर पर उनके बारे में ज्यादा जानते हैं।
