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• मुख्य अंतर
• तुलना चार्ट
• खीरा
• तुरई
• मुख्य अंतर

मुख्य अंतर

सब्जियां उन लोगों के बीच अच्छी तरह से जानी जाती हैं, जो हल्का भोजन योजना चाहते हैं और वे अपने भोजन से आगे के लाभ प्राप्त करते हैं। दोनों को एक जैसी प्रजाति माना जाता है, फिर भी, वे मूल और प्रकार में एक-दूसरे से बिल्कुल अलग हैं। इन दो सागों के बीच की अनिवार्यता रेखांकित हो जाएगी। ककड़ी एक लम्बी सब्जी है जो अनुभवहीन है और इसमें नम मांस है; यह आमतौर पर सलाद के प्रकार के अंदर या अचार के रूप में कच्चा खाया जाता है। Zucchini एक सब्जी है जो ककड़ी की तरह होती है जो अपने वास्तविक से अधिक लंबी होती है और इसे गर्मियों के मौसम के स्क्वैश के रूप में माना जाता है जिसमें एक साधारण छिद्र और छिद्र होते हैं और गहरे रंग का अनुभवहीन रंग होता है।

तुलना चार्ट

आधार	खीरा	तुरई
परिभाषा	ककड़ी एक लम्बी सब्जी है जो अनुभवहीन है और इसमें नम मांस होता है।	Zucchini एक लम्बी सब्जी है जो गहरे रंग की अनुभवहीन है और इसमें मैला मांस होता है
उद्धरण	नम और नाजुक	सूखा और सूखा
प्रकृति	लम्बी सब्जी आमतौर पर कच्चे सलाद के अंदर या अचार के रूप में खाई जाती है।	एक सब्जी एक ककड़ी की तरह होती है जो अपने वास्तविक से अधिक लंबी होती है और इसे गर्मियों के मौसम के स्क्वैश के रूप में माना जाएगा।
उपयोग	फर्श के अंदर नाजुक के परिणामस्वरूप कच्चे और मुख्य रूप से सलाद के साथ सेवन किया जाता है	प्रत्येक अचार, फल, पकाया, कच्चा या सलाद के साथ उपयोग किया जाता है।
खाना बनाना	गर्म होने पर थोड़ी सी क्रंच से बचाव करें।	गर्म होने पर नाजुक, मीठा और भूरा हो जाता है।

खीरा

ककड़ी एक लम्बी सब्जी है जो अनुभवहीन है और इसमें पानी का मांस है; यह आमतौर पर सलाद के प्रकार के अंदर या अचार के रूप में कच्चा खाया जाता है। यह एक चढ़ने वाले पौधे के रूप में माना जाएगा जो कि लौकी परिवार से उत्पन्न होता है और मुख्यतः चीन, भारत और पाकिस्तान को नुकसान पहुंचाने वाले क्षेत्रों में वर्तमान होता है। बहुतायत में खेती की जाती है, यह पूरे जंगली में स्वाभाविक रूप से नहीं पाया जाता है। यह ग्रह पर कई आवश्यक पौष्टिक भोजन में से एक के रूप में ध्यान में रखा जाता है और इसमें हाइड्रेटिंग गुणों और कम शक्ति के लिए कई प्रकार के लाभ होते हैं। खीरे में विभिन्न किस्में होती हैं, फिर भी जो मनुष्य के लिए खाद्य हैं, उन्हें प्रत्येक टुकड़ा करने या अचार के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। पहले लोगों को इस तरह से खेती की जाती है कि लोग उन्हें ताजा खाते हैं; बाद वाले लोगों को कंटेनर में पैक करके सुखाया और बचाया जाता है, ताकि वे विशिष्ट मॉडल और गंध पा सकें। संयुक्त राज्य अमेरिका में, आमतौर पर ककड़ी की किस्में लगाई जाती हैं, जिनमें कटा हुआ आलिंगन मिलता है, जो डैशर, कनक्विस्टाडोर, स्लीसेमास्टर, विक्ट्री, कॉमेट, बर्पी हाइब्रिड और एस होता है। उनके बारे में पता लगाने के लिए एक और आकर्षक मुद्दा यह है कि मुख्य रूप से उन्हें सब्जी के रूप में माना जाता है, फिर भी वे वास्तव में फल नहीं हैं क्योंकि उनमें फूल वाले पौधे के अंदर से विकसित बीज शामिल हैं। वे मुख्य रूप से उन व्यक्तियों द्वारा खाए जाते हैं जो वजन कम करने की योजना पर खुद को खोजते हैं या कम कैलोरी वाले भोजन की योजना को खाना चाहते हैं। खीरे में वसा और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं और इस वास्तविकता और सलाद के आवश्यक हिस्से को लोग दोपहर के भोजन के समय सभी खाते हैं। इसके अलावा अधिक कैंसर और पोर्स और पोर्स और स्किन सिक्योरिटी की रोकथाम में इसके कुछ फायदे हैं।

तुरई

Zucchini एक सब्जी है जो ककड़ी की तरह होती है जो अपने वास्तविक से अधिक लंबी होती है और इसे गर्मियों के मौसम के स्क्वैश के रूप में माना जाता है जिसमें एक साधारण छिद्र और छिद्र होते हैं और गहरे रंग का अनुभवहीन रंग होता है। यह उन सभी संभावनाओं के रूप में माना जाएगा जो अनिवार्य रूप से उन लोगों के लिए सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले भोजन के सामान हैं जो कुछ वजन कम करना चाहते हैं, और यह अच्छे विटामिन मूल्य के परिणामस्वरूप है। इसके अलावा संयुक्त राज्य भर में इसे courgette के रूप में जाना जाएगा; यह समान स्थान से उत्पन्न हुआ है। ज़ुचिनी काफी कुछ रंगों और आकारों में बाजार पर है और पीले, नाजुक अनुभवहीन, गहरे रंग के अनुभवहीन रंगों में उपलब्ध प्राप्य में बदल जाती है। यह एक ककड़ी जैसा दिखता है जो कठोर होता है और इसके अंदर काफी संख्या में बीज होते हैं। यह केवल एक प्रकार की सब्जी नहीं है क्योंकि यह गोलाकार या बोतलबंद किस्मों में प्राप्त करने योग्य है। इस माल के सबसे बड़े उत्पादक जापान, चीन, इटली, मिस्र और तुर्की हैं और इन सभी की विशिष्ट किस्में हैं। तोरी का एक और फायदा यह है कि लोक इसे किसी भी तरह से खाना चाहते हैं। यह गठन कच्चे प्रकार, कटा हुआ प्रकार, मसालेदार प्रकार या पकाया जाता है। वे सलाद का एक अनिवार्य हिस्सा बन गए और रात के समय खाए गए। उनके लिए, उनके बारे में पता लगाने के लिए आकर्षक मुद्दा यह है कि मुख्य रूप से उन्हें एक सब्जी के रूप में माना जाता है, फिर भी वे वास्तव में फल नहीं हैं क्योंकि उनमें बीज होते हैं जो ककड़ी के समान फूलों के पौधे के अंदर से विकसित होते हैं। एक बार जब यह पूरी तरह से विकसित हो जाता है, तो वे तब तक विकसित होते हैं, जब तक कि पूरे 8 फुट के प्रकार में तीन फीट का नहीं हो जाता।

मुख्य अंतर

1. ककड़ी और तोरी एक ही परिवार से संबंधित हैं, जिसे लौकी परिवार के रूप में जाना जाता है, फिर भी क्रमशः पूरी तरह से अलग-अलग जनन कुकुमिस और कुकुर्बिता हैं।
2. खीरे नम और नाजुक होते हैं, जब कोई उन्हें जमीन से संपर्क करने की कोशिश करता है जबकि ज़ुचिनी कठोर और सूखी होती है जब जमीन को छुआ जाता है।
3. ककड़ी एक लम्बी सब्जी है जो अनुभवहीन है और इसमें पानी का मांस है; यह आमतौर पर सलाद के प्रकार के अंदर या अचार के रूप में कच्चा खाया जाता है। Zucchini एक सब्जी है जो ककड़ी की तरह होती है जो अपने वास्तविक से अधिक लंबी होती है और इसे गर्मियों के मौसम के स्क्वैश के रूप में माना जाता है जिसमें एक साधारण छिद्र और छिद्र होते हैं और गहरे रंग का अनुभवहीन रंग होता है।
4. फर्श के अंदर नाजुक के परिणामस्वरूप खीरे कच्चे और मुख्य रूप से सलाद के साथ सेवन किए जाते हैं, फिर भी, प्रत्येक अचार, फल, पकाया हुआ, कच्चा या सलाद के रूप में उपयोग किया जाता है।
5. खीरे का मीठा और नम जब कच्चे का सेवन करते हैं तो नमकीन बनाते हैं जबकि कच्ची भस्म कच्चे होने के बाद कड़वी और श्रमसाध्य होती है।
6. खीरे गर्म होने पर थोड़े क्रंच की रक्षा करते हैं। Zucchinis अलग-अलग प्राइम पर नरम, मीठा और भूरा होता है, यहां तक ​​कि जब तक आप उन्हें मुश्किल से गर्म करते हैं।
7. ककड़ी का पत्ता और बीज पूरे परिवार में अन्य लोगों की तुलना में अधिक होता है जबकि ज़ुकीनी का नेतृत्व और बीज आयाम में छोटा होता है।
8. खीरे में एक मोटा तना होता है जबकि ज़ुचिनी में पतले फल का तना होता है।

वीडियो स्पष्टीकरण

https://www.youtube.com/watch?v=oFqOwnmJzNE