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हरा प्याज
लीक एक सब्ज़ी है, जो एलियम एम्पीलोप्रम की खेती है, जो चौड़ी जंगली लीक है। पौधे का खाद्य भाग पत्ती के शीशों का एक बंडल होता है जिसे कभी-कभी गलती से तना या डंठल कहा जाता है। जीनस अल्लियम में प्याज, लहसुन, shallot, scallion, chive, और चीनी प्याज भी शामिल हैं। आमतौर पर, कई वैज्ञानिक नामों का इस्तेमाल गाल के लिए किया जाता था, लेकिन अब इन सभी को A. ampeloprasum की खेती के रूप में माना जाता है। पुराने अंग्रेजी शब्द लीक से लीके नाम विकसित हुआ, जिसमें से लहसुन का आधुनिक अंग्रेजी नाम भी निकला है। तीन बारीकी से संबंधित सब्जियां, हाथी लहसुन, कुर्रैट और फारसी लीक या तारेह भी ए। एम्पीलोप्रम की खेती हैं, हालांकि भोजन के रूप में उनके उपयोग में भिन्न हैं।
लीक (संज्ञा)
लिली परिवार के वनस्पति एलियम एम्पेलोप्रम, खाने योग्य पत्तियां और एक प्याज जैसे बल्ब होते हैं, लेकिन प्याज की तुलना में एक स्वादिष्ट स्वाद के साथ।
लीक (संज्ञा)
एलियम की कई प्रजातियों में से कोई भी, मोटे तौर पर जंगली में दिखने वाले घरेलू पौधे जैसा दिखता है।
चाइव (संज्ञा)
एक बारहमासी पौधा, अल्लियम स्कोनोप्रासम, प्याज से संबंधित।
चाइव (संज्ञा)
इस पौधे की पत्तियों का उपयोग एक जड़ी बूटी के रूप में किया जाता है।
चाइव (संज्ञा)
एक फूल की शैली और कलंक, विशेष रूप से केसर।
चाइव (संज्ञा)
एक चाकू।
चाइव (संज्ञा)
एक पंक्ति।
चाइव (संज्ञा)
एक आरा।
चाइव (क्रिया)
चाकू के लिए।
चाइव (क्रिया)
काटना।
लीक (संज्ञा)
जीनस अल्लियम (एलियम पोरम) का एक पौधा, जिसमें मोटे तौर पर रैखिक रसीले पत्ते होते हैं जो एक ढीले आयताकार बेलनाकार बल्ब से उठते हैं। आम प्याज की तुलना में स्वाद अधिक मजबूत होता है।
चाइव (संज्ञा)
पुंकेसर का एक रेशा।
चाइव (संज्ञा)
एक बारहमासी पौधा (अल्लियम स्कोनोप्रासम), जो कि प्याज के लिए संबद्ध है, जिसमें खोखले बेलनाकार पत्ते होते हैं जिनका उपयोग सीजनिंग के लिए किया जाता है। युवा पत्तियों का उपयोग आमलेट आदि में किया जाता है।
चाइव (संज्ञा)
बल्बनुमा जड़ी बूटी अल्लियम स्कोनोप्रासम एक हल्के प्याज-स्वाद वाले मसाला के रूप में ताजा उपयोग किया जाता है।
लीक (संज्ञा)
एक बड़े पतले सफेद बल्ब और फ्लैट ओवरलैपिंग गहरे हरे रंग की पत्तियों वाले पौधे; खाना पकाने में उपयोग किया जाता है; माना जाता है कि जंगली अल्लियम एम्पीलोप्रम से निकला है
लीक (संज्ञा)
प्याज से संबंधित; सफेद बेलनाकार बल्ब और फ्लैट गहरे हरे रंग की पत्तियां
चाइव (संज्ञा)
बारहमासी में खोखले बेलनाकार पत्ते होते हैं जिनका उपयोग सीजनिंग के लिए किया जाता है
