विषय
रेमन और फो के बीच मुख्य अंतर यह है कि ए रामेन एक पूर्व एशियाई नूडल है तथा Pho एक वियतनामी नूडल सूप है।
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रेमन
रेमन () (拉 麺, (メ ン r, rāmen, IPA:) एक जापानी व्यंजन है। इसमें चीनी शैली के गेहूं के नूडल्स होते हैं जो मांस या (कभी-कभी) मछली-आधारित शोरबा में परोसा जाता है, अक्सर सोया सॉस या मिसो के साथ स्वाद लिया जाता है, और कटा हुआ पोर्क (叉 ch, chsh slic), नोरी (सूखे समुद्री शैवाल), मेन्मा जैसे टॉपिंग का उपयोग करता है , और scallions। जापान के लगभग हर क्षेत्र में रेमन की अपनी भिन्नता है, जैसे टोनकोट (पोर्क बोन ब्रोथ) क्यूशू के रेमन और होक्काइडो के मिसो रेमन।
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फो
Ph या pho (UK:, US:, कनाडा:; वियतनामी: (सुनो)) एक वियतनामी सूप है जिसमें शोरबा, चावल के नूडल्स शामिल हैं जिन्हें बन्ह phở कहा जाता है, कुछ जड़ी बूटियाँ और मांस, मुख्य रूप से या तो गोमांस (phở bò) के साथ बनाया जाता है या चिकन (phở gà)। वियतनाम में एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है और दुनिया भर में कई रेस्तरां श्रृंखलाओं की विशेषता है। Pho की शुरुआत 20 वीं शताब्दी में उत्तरी वियतनाम में हुई थी, और वियतनाम युद्ध के बाद शरणार्थियों द्वारा दुनिया के बाकी हिस्सों में लोकप्रिय हो गया था। क्योंकि फॉस ओरिजिन को खराब तरीके से प्रलेखित किया गया है, वियतनाम में इसके विकास के साथ-साथ शब्द के व्युत्पत्ति विज्ञान के कारण सांस्कृतिक प्रभावों पर महत्वपूर्ण असहमति है। हनोई और साइगॉन की शैलीएं नूडल की चौड़ाई, शोरबा की मिठास और जड़ी-बूटियों की पसंद से भिन्न होती हैं।
रेमन (संज्ञा)
विभिन्न सामग्रियों (जापानी शैली) के साथ गेहूं के सूप नूडल्स
रेमन (संज्ञा)
एक प्रकार का झटपट नूडल्स।
रामेन (क्रिया विशेषण)
तथास्तु
Pho (संज्ञा)
बीफ़ बेस के साथ एक वियतनामी सूप, आमतौर पर चावल नूडल्स और बीफ़ या चिकन के साथ परोसा जाता है।
Pho (आपत्ति)
बर्खास्तगी की अवमानना व्यक्त करते हुए।
रेमन (संज्ञा)
(जापानी व्यंजनों में) जल्दी पकाने वाले नूडल्स, आमतौर पर मांस और सब्जियों के साथ शोरबा में परोसे जाते हैं।
Pho (संज्ञा)
एक प्रकार का वियतनामी सूप, आम तौर पर बीफ़ स्टॉक और मसालों से बनाया जाता है जिसमें नूडल्स और पतले कटा हुआ बीफ़ या चिकन मिलाया जाता है।