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मुख्य अंतर
या तो आप एक बॉउबर ड्रिंकर या व्हिस्की पीने वाले हैं, आपको इन दोनों के बीच के वास्तविक अंतर को जानना होगा। कई अंतर हैं जो बुर्बन और व्हिस्की के बीच मौजूद हैं।बोरबॉन और व्हिस्की के बीच मुख्य अंतर यह है कि बोरबॉन एक बैरल-वृद्ध डिस्टिल्ड स्पिरिट है जो मुख्य रूप से कॉर्न से बनाया जाता है जबकि व्हिस्की एक प्रकार का डिस्टिल्ड अल्कोहल युक्त पेय है जो कि किण्वित अनाज मैश से बनाया जाता है।
व्हिस्की क्या है?
व्हिस्की एक तरह का डिस्टिल्ड अल्कोहलिक पेय है जो कि किण्वित अनाज मैश से बनाया जाता है। विभिन्न प्रकार के अनाज का उपयोग विभिन्न किस्मों को बनाने के लिए किया जाता है जिसमें जौ, मक्का, राई और गेहूं शामिल हैं। यह आम तौर पर लकड़ी के पीपा में होता है जो सामान्य रूप से सफेद सफेद ओक से बना होता है। यह कई प्रकार और वर्गों के साथ दुनिया भर में एक सख्ती से विनियमित आत्मा है। विभिन्न प्रकार और वर्गों के आधार लकड़ी के बैरल में अनाज, आसवन और उम्र बढ़ने के किण्वन हैं। यह कहा जा रहा है कि आसवन पहली बार मेसोपोटामिया में बेबीलोन के लोगों द्वारा 2 में किया गया थाnd सहस्राब्दी ईसा पूर्व इत्र और सुगंधित आसवन के साथ। साधारण मानक आसवन तंत्र को आमतौर पर पॉट के रूप में जाना जाता है जिसमें एक भी गर्म कक्ष और शुद्ध शराब एकत्र करने के लिए एक बर्तन होता है। व्हिस्की की उम्र केवल पीपा में की जाती है। और यह भी कि व्हिस्की जो लकड़ी में वृद्ध है, बोतलों में परिपक्व होने की तुलना में बेहतर है। व्हिस्की आमतौर पर बेची जाती है जब इनमें 40% शराब या उससे अधिक होता है।
Bourbon क्या है?
बोरबॉन एक अमेरिकी व्हिस्की के लिए खड़ा है जो मकई से बनाया गया है। बोर्बन नाम फ्रांसीसी बॉर्बन राजवंश से लिया गया है। यह 18 से आसुत हैवें सदी। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में हर जगह बनाया जा रहा है लेकिन यह विशेष रूप से अमेरिकी दक्षिण और केंटकी के साथ जुड़ा हुआ है। वर्तमान में अमेरिका में बोरबॉन की हिस्सेदारी लगभग 2.7 बिलियन डॉलर है और यह संयुक्त राज्य अमेरिका के 1.6 बिलियन डॉलर के लगभग दो-तिहाई डिस्टिल्ड स्पिरिट का निर्यात करता है। बोरबॉन की कानूनी परिभाषा देशों से देशों में भिन्न होती है, लेकिन व्यापार समझौतों के लिए इस नाम को अमेरिका में बने उत्पादों के लिए जुड़ा होना आवश्यक है। डिस्टिल्ड स्पिरिट्स के लिए पहचान के संघीय मानकों के अनुसार, एक बोरबॉन को कानूनी आवश्यकताओं का पालन करने के लिए उपयोग करने की आवश्यकता होती है अमेरिका की खपत। ये आवश्यकताएं हैं: इसका उत्पादन अमेरिका में किया जाता है, जो एक अनाज के मिश्रण से बनता है, जिसमें कम से कम 51% मकई होता है, जो कि पुराने चार बैरल बैरल में वृद्ध होता है, मात्रा के हिसाब से 805 शराब, मात्रा के हिसाब से 62.5% से अधिक उम्र के लिए बैरल में प्रवेश किया जाता है, और बोतलबंद जब मात्रा से 40% से अधिक शराब।
मुख्य अंतर
- बोरबॉन एक प्रकार का डिस्टिल्ड अल्कोहल है जो केवल यू.एस. में बनाया जाता है जबकि व्हिस्की दुनिया के अन्य हिस्सों में बनाया जाता है।
- कम से कम 51% मकई को बोरबॉन में होना आवश्यक है, हालांकि, संतुलन के लिए जौ, राई और गेहूं भी इसमें शामिल हैं। व्हिस्की बमुश्किल, माल्ट जौ, गेहूं, मक्का, राई और माल्टेड राई से बना है।
- उम्र बढ़ने के उद्देश्य के लिए, नए, चार्टेड ओक कंटेनर, आमतौर पर व्हॉकी के लिए सफेद ओक बैरल का उपयोग किया जाता है जबकि व्हिस्की के लिए सफेद ओक की आवश्यकता होती है।
- बॉर्बन को 160 से अधिक प्रूफ के लिए डिस्टिल्ड होना चाहिए जबकि व्हिस्की को 190 प्रूफ से अधिक नहीं डिस्टिल्ड किया जाना चाहिए।
- बोरबॉन का बैरल एंट्री प्रूफ 125 से अधिक नहीं होना चाहिए और व्हिस्की का यह 80 से अधिक प्रूफ नहीं है।
- बोरबॉन एक बैरल-वृद्ध डिस्टिल्ड स्पिरिट है जो मुख्य रूप से कॉर्न से बनाया जाता है जबकि व्हिस्की एक प्रकार का डिस्टिल्ड अल्कोहल युक्त पेय है जो किण्वित अनाज मैश से बनाया जाता है।
