विषय

• सेम दही

  
  

  टोफू, जिसे बीन दही के रूप में भी जाना जाता है, सोया दूध को लेप करके तैयार किया गया भोजन है और फिर परिणामस्वरूप दही को नरम दूध के ब्लॉक में दबाया जाता है। यह पूर्वी एशियाई और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में एक घटक है। टोफू नरम, दृढ़ या अतिरिक्त फर्म हो सकता है। टोफू में एक सूक्ष्म स्वाद होता है और इसे दिलकश और मीठे व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह अक्सर मौसम के अनुरूप या पकवान के अनुरूप होता है। टोफू में कैलोरी की कम मात्रा और अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है। यह लोहे में उच्च है, और इसमें उच्च कैल्शियम या मैग्नीशियम सामग्री हो सकती है, जो विनिर्माण में उपयोग किए जाने वाले कोगुलंट्स (जैसे कैल्शियम क्लोराइड, कैल्शियम सल्फेट, मैग्नीशियम सल्फेट) पर निर्भर करता है।

• टोफू

  टोफू, जिसे बीन दही के रूप में भी जाना जाता है, सोया दूध को लेप करके तैयार किया गया भोजन है और फिर परिणामस्वरूप दही को नरम दूध के ब्लॉक में दबाया जाता है। यह पूर्वी एशियाई और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में एक घटक है। टोफू नरम, दृढ़ या अतिरिक्त फर्म हो सकता है। टोफू में एक सूक्ष्म स्वाद होता है और इसे दिलकश और मीठे व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह अक्सर मौसम के अनुरूप या पकवान के अनुरूप होता है। टोफू में कैलोरी की कम मात्रा और अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है। यह लोहे में उच्च है, और इसमें उच्च कैल्शियम या मैग्नीशियम सामग्री हो सकती है, जो विनिर्माण में उपयोग किए जाने वाले कोगुलंट्स (जैसे कैल्शियम क्लोराइड, कैल्शियम सल्फेट, मैग्नीशियम सल्फेट) पर निर्भर करता है।

  
  

• बीनकुर्ड (संज्ञा)

  बीन दही की वैकल्पिक वर्तनी

• टोफू (संज्ञा)

  दही युक्त सोया दूध से बना प्रोटीन युक्त भोजन।

  "सेम दही"

• टोफू (संज्ञा)

  उपलब्ध फोंट द्वारा समर्थित नहीं चरित्र के स्थान पर कुछ सिस्टम द्वारा प्रदर्शित एक खाली बॉक्स या आयत; □।

• टोफू (संज्ञा)

  सोयाबीन के दूध से बना चीज़लेस फूड