विषय

• ट्राइग्लिसराइड

  
  

  एक ट्राइग्लिसराइड (TG, triacylglycerol, TAG, या triacylglyceride) ग्लिसरॉल और तीन फैटी एसिड (ट्राई और ग्लिसराइड) से प्राप्त एस्टर है। ट्राइग्लिसराइड्स मानव और अन्य जानवरों में शरीर के वसा के मुख्य घटक हैं, साथ ही साथ वनस्पति वसा भी। वे यकृत से वसा और रक्त शर्करा के द्विदिश संक्रमण को सक्षम करने के लिए रक्त में भी मौजूद हैं, और मानव त्वचा तेलों का एक प्रमुख घटक हैं। ट्राइग्लिसराइड के कई अलग-अलग प्रकार हैं, संतृप्त और असंतृप्त प्रकारों के बीच मुख्य विभाजन। संतृप्त वसा हाइड्रोजन के साथ "संतृप्त" होते हैं - सभी उपलब्ध स्थान जहां हाइड्रोजन परमाणुओं को कार्बन परमाणुओं के साथ बंधुआ किया जा सकता है। इनका गलनांक अधिक होता है और कमरे के तापमान पर ठोस होने की संभावना अधिक होती है। असंतृप्त वसा में कुछ कार्बन परमाणुओं के बीच दोहरे बंधन होते हैं, उन स्थानों की संख्या को कम करते हैं जहां हाइड्रोजन परमाणु कार्बन परमाणुओं से बंध सकते हैं। इनमें एक कम गलनांक होता है और कमरे के तापमान पर तरल होने की अधिक संभावना होती है।

• triacylglycerol

  एक ट्राइग्लिसराइड (TG, triacylglycerol, TAG, या triacylglyceride) ग्लिसरॉल और तीन फैटी एसिड (ट्राई और ग्लिसराइड) से प्राप्त एस्टर है। ट्राइग्लिसराइड्स मानव और अन्य जानवरों में शरीर के वसा के मुख्य घटक हैं, साथ ही साथ वनस्पति वसा भी। वे यकृत से वसा और रक्त शर्करा के द्विदिश संक्रमण को सक्षम करने के लिए रक्त में भी मौजूद हैं, और मानव त्वचा तेलों का एक प्रमुख घटक हैं। ट्राइग्लिसराइड के कई अलग-अलग प्रकार हैं, संतृप्त और असंतृप्त प्रकारों के बीच मुख्य विभाजन। संतृप्त वसा हाइड्रोजन के साथ "संतृप्त" होते हैं - सभी उपलब्ध स्थान जहां हाइड्रोजन परमाणुओं को कार्बन परमाणुओं के साथ बंधुआ किया जा सकता है। इनका गलनांक अधिक होता है और कमरे के तापमान पर ठोस होने की संभावना अधिक होती है। असंतृप्त वसा में कुछ कार्बन परमाणुओं के बीच दोहरे बंधन होते हैं, उन स्थानों की संख्या को कम करते हैं जहां हाइड्रोजन परमाणु कार्बन परमाणुओं से बंध सकते हैं। इनमें एक कम गलनांक होता है और कमरे के तापमान पर तरल होने की अधिक संभावना होती है।

  
  

• ट्राइग्लिसराइड (संज्ञा)

  एक लिपिड, ग्लिसरॉल का एक एस्टर और तीन फैटी एसिड (समान या अलग); पशु और वनस्पति वसा के प्रमुख घटक।

• Triacylglycerol (संज्ञा)

  ट्राइग्लिसराइड

• ट्राइग्लिसराइड (संज्ञा)

  ग्लिसरॉल और तीन फैटी एसिड समूहों से एक एस्टर का गठन। ट्राइग्लिसराइड्स प्राकृतिक वसा और तेलों के मुख्य घटक हैं।

• Triacylglycerol (संज्ञा)

  ट्राइग्लिसराइड।

• ट्राइग्लिसराइड (संज्ञा)

  ग्लिसरीन में तीन हाइड्रोजन परमाणुओं के प्रतिस्थापन से एक ग्लिसराइड बनता है जो एसिड रेडिकल्स द्वारा होता है।

• ट्राइग्लिसराइड (संज्ञा)

  ग्लिसराइड पशु और वनस्पति ऊतकों में स्वाभाविक रूप से होने वाली; इसमें एक ही अणु में एक साथ बंधे हुए तीन अलग-अलग फैटी एसिड होते हैं; शरीर द्वारा संग्रहित वसा का एक महत्वपूर्ण ऊर्जा स्रोत